Fruité
Fiche Tehcnique
A.O.P VACQUEYRAS
TRÉSOR DU POÈTE
Rouge 2007
Prix TTC départ cave
9.95 €

Cet assemblage orienté sur le fruit rouge a été spécialement conçu pour accompagner tout un repas grâce à la légèreté de la syrah qui lui octroie des tanins nobles et élégants.

Méli mélo de fruits rouges bien mûrs, groseilles, myrtilles, cerises, sur une finale épicée.

 

ALLIANCES METS ET VINS


  • Viandes rouges
  • Viandes blanches
  • Volailles
  • Fromages...

Pour les gourmands :

  • Une joue de boeuf
  • Un navarin d'agneaux
  • Un suprême de volaille aux petits champignons
  • Un os à moelle et sel de Guérande...

Pour les végétariens :

  • Une marinade de poivrons
  • Un caviar d'aubergines...

 

TEMPÉRATURE DE SERVICE


16 / 18°C environ

RÉCOMPENSES - PRESSE


2007 : 90-92/100 Robert Parker
2006 : Argent Paris
2004 : Or Paris
Coup de coeur guide Hachette

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Notre domaine adhere a la charte de qualité d'accueil au caveau d'Inter Rhône « Vallée du Rhône, Terroirs d'Accueil »
Pour tout savoir sur cette charte et découvrir les routes touristiques de la Vallée du Rhône, rendez-vous sur www.vins-rhone-tourisme.com
Distribué par : E.U.R.L. Roger COMBE ET FILLES négociant à F-84190 Vacqueyras