Rupture de stock
Véritable maître de soirée,
le Vacqueyras Fleurantine blanc animera
vos apéritifs dinatoires chics et gourmands
et se mariera parfaitement
à différents poissons nobles.
Un grand classique de l'appellation
fin et élégant.
Corbeille de fleurs blanches, saveurs fines de poires, d'aneth, d'amandes fraîches...
Alliance mets et vins :
Pour les gourmands :
- Une bouillabaisse
- Un poisson en papillote
accompagné de petits légumes croquants - Un rouget au basilic
- Un loup grillé
- Un aïoli...
Pour les végétariens :
- Des asperges tièdes et leur sauce mousseline
- Une brouillade aux fines herbes
- Une grillade de fenouil et d'échalotes
à la sauce pamplemousse...
Température de service : 12°C
Récompenses - Presse
2009 : Bronze Paris
2008 : Or Paris
2007 : Bronze Paris
Cépages : clairette et grenache blanc