Le nez est complexe, aux senteurs de thym
et de garrigue,
légèrement sauvage et fugasse.

Le réglisse se mêle aux fruits cuits
et à la pâte de fruits...

En bouche, on retrouve des fruits noirs très mûrs et des arômes de violette. 

Emballage sous vide :
A consommer sous 3 semaines après ouverture.
Conservation avant ouverture 6 mois maximum.
Ne pas mettre en bouteilles.